كم مرة انتظرتِ صديقة او عامل صيانة او اجتماع ولم يحضروا الا متأخرين جداً؟ هل ازعجك ذلك وهل أثر على برنامجك او ما تبقى منه؟ هل شعرت مرة بالاحراج وانت في مطعم او مقهى او مول تنتظري وحدك؟
ان احترام المواعيد والاهتمام بالوصول في الوقت المتفق عليه له اهمية كبيرة ويعتبر شيئاً مسلماً به بين الناس عبر كثير من الثقافات والمجتمعات، لكن هل هو كذلك عندنا؟
ما الرسالة التي تصل الطرف الآخر عندما تصلي في الموعد المحدد؟
لو كنت انا في الطرف الآخر فأول ما يخطر ببالي هو أنك شخص يحترم كلمته وبأنك على الأغلب صادقة لا تنطقي الا بما تستطيعي تحقيقه. وثاني ما يخطر ببالي هو أنك تحترميني وتأخذيني على محمل الجد ويهمك كيف يكون انطباعي عنك. اما ثالث ما يمر بخاطري فهو انك شخص يمكن الاعتماد عليه.
ان الاهتمام بالمواعيد يساعد كل الاطراف على التخطيط والتنسيق بينها ووضع البرامج وهذا في النهاية يصب في سلاسة سير العمل وتحقيق الاهداف بسرعة اكبر فالاهتمام بالمواعيد يساوي الإهتمام بقيمة الوقت في كل خطوة.
واحترام المواعيد يجنب الاحراج فمثلاً اذا اتفقت صديقتان على اللقاء في مكان عام، مثل مطعم او سينما او مول، وتاخرت احداهما بقيت الاخرى تقف في الطريق او تجلس في المقهى لوحدها عرضة لنظرات المتطفلين والفضوليين وقد تشعر بعدم الراحة او الحرج.
اذاً عليك الوصول في الوقت المحدد ولكن هل هناك استثناءات عندما يكون بعض التأخير مسموح؟
هناك مناسبات يمكن فيها التاخر لبعض الوقت- مثلاً ١٥ الى ٢٠ دقيقة عند الذهاب الى حفل عشاء عند الاصدقاء اذا كان عدد الضيوف كبيراً ولست المدعوة الوحيدة. اما ان كانت المضيفة صديقتك الأنتيم فعليك الوصول في الوقت المحدد لمساعدتها في بداية الحفل. كما عليك البقاء للنهاية ولو طال الحفل.
وبشكل عام فان الحفلات والمناسبات الطويلة تعطي المجال للضيوف للوصول متأخرين حتى نصف ساعة او ربما أكثر. فإن كانت مدة الحفل عدة ساعات وليست حول مائدة الطعام فيمكنك الوصول في الوقت الذي تشائين، طبعاً بشرط ان لا يكون متأخراً جداً.
متى عليك الإتصال هاتفياً قبل الموعد؟
ان كان الاتفاق على الموعد قد حصل قبل مدة طويلة من الزمن فاتصلي قبل الموعد بيوم او باكراً في نفس اليوم للتأكيد على الموعد.
طبعاً عليك الاتصال لتأخير الموعد او تغييره ان علمتي مسبقاً وقبل مدة كافية بأنك ستتاخري. اما ان حصل ظرف قبل الموعد بمدة قصيرة وكنت ستتأخري اكثر من خمس دقائق فاتصلي بالطرف الآخر واخبريهم اين انت ومتى ستصلي.
وفي حال استحالة الاتصال هاتفياً بالشخص بذاته وكان الاجتماع في مطعم او مكان عمل او محل معين فاتصلي بالمطعم او المحل نفسه وحاولي ان يقوموا بايصال رسالة الى من ستلاقي لاعلامهم بانك ستتأخري.
منعرفكم على بيبي ست جمانة عطية. عمرها ٢٤ أسبوع ويوم ووزنها ٨٠٥ غرام. هالحلوة اللي بتكبر بسرعة كل يوم داخل الرحم بتكمل أربعين أسبوع من عمرها يوم ٢٠٢٠/٥/٣. اذا بتحبي معلومات اكتر- مثلاً متى يكتمل الحمل إقرأي مقال عن الموضوع نشرناه سابقاً.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون او عباد الشمس او الكانولا
بصلة كبيرة مفرومة
ثلاث فصوص من الثوم المدقوق
ثلاث ملاعق صغيرة من الكزبرة
قطعة ٥ سنتيمتر من الزنجبيل مفرومة
٤ حبات بندورة مقطعة
٣٠٠ ملليتر من العدس المجروش
٧٠٠ ملليلتر ماء
الطريقة
إقلي البصل والثوم والزنجبيل على نار خفيفة.
أضيفي الكزبرة والكمون وقلبيهم حتى تفوح رائحتهم.
أضيفي البندورة المقطعة وقلبيها.
أخيراً أضيفي العدس الأحمر المجروش والماء واتركي المزيج ليستوي ويصبح العدس طرياً على النار لمدة ٤٥ دقيقة على الأقل.
أضيفي الملح والفلفل الأسمر حسب الرغبة.
قدميه ساخناً مع الأرز المفلفل.
معلومات غذائية مفيدة
طريقة سهلة جداً تكمليها في وقت قياسي وتضمني أكلة لذيذة وصحية لعائلتك أو لك وحدك في أيام العمل. أما عن فائدتها فحدثي ولا حرج فهي غنية بمضادات الأكسدة التي تكاد تكون إكسيراً للصحة والشباب الدائم تساعد شرايينك وقلبك وبشرتك وتتصدر دفاعات جسمك ضد السرطان. البهارات التي تعطي هذه الأكلة لونها ورائحتها الغنية الدافئة متروسة بمضادات الأكسدة – الزنجبيل والكمون والكزبرة والفلفل الأسمر – مممم. وليست هي فقط بل البندورة والعدس لا ترضى اهمال ذكرها بين مضادات الأكسدة بفيتاميناتها واليافها. صحتين.
هادي البيبي الحلوة بنت إسراء وعلاء السرحان وكانت نشيطة ومتعاونة اثناء التصوير. قطعت ٢٦ اسبوع ويومين من عمرها المديد باذن الله. ٢٠٢٠/٤/١١ هو اليوم اللي بتكمل فيه ٤٠ أسبوع داخل الرحم وبتصير حاضرة للولادة. اليوم وزنها كيلوغرام و٣٢ غرام وهو مناسب لعمرها.
صورة اتنين بيبيهات صبيان توم عمرهم ٢١ اسبوع و٤ ايام فرّحوا امهم الصبية الزغيرة وأبوهم اليوم بحركاتهم المهضومة وپوزاتهم. يعني موعد ولادتهم المتوقع كتير حلو ٢٠٢٠/٥/٥. البيبي الأول حاجز من هللأ انه ينولد قبل أخوه لأنه مع إنه رح يغير وضعيته في الكيس الخاص فيه داخل الرحم ويتشقلب كتير الا انه مش رح يغير ترتيبه في الخروج الى عالمنا. وزن البيبي الأول ٤٨٦ غرام ووزن أخوه ٤٥٥ غرام يعني قريبين كتير من بعض وهادا الإشي الطبيعي.
نسمي المكسرات تسالي ولكن اتضح ان لها دور أكبر من تسليتنا. هي احد مفاتيح صحتنا. هي صندوق فيه كنوز تثري قدرة اجسامنا على الاحتفاظ بشبابها وقوتها ومناعتها ضد أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والشرايين وأمراض الأعصاب والشيخوخة وأشرسها ألزهايمر.
محتوياتها
الألياف.
مضادات الأكسدة.
DHA, أوميغا-٣.
بروتين.
.كالسيوم وعناصر أخرى
الڤيتامينات.
الألياف
الألياف نوعان، منها ما هو غير قابل للإمتصاص من الأمعاء، والأخرى قابلة للإمتصاص مثل لايكوپين. الأولى تساعد على تجنب الإمساك وتعطينا شعوراً بالشبع لمدة أطول فتساعدنا على تنزيل أوزاننا والإحتفاظ بالوزن المثالي. أما الثانية فتساعد على خفض مستوى الكوليسترول والسكر في الدم. وننصح كل امرأة بتناول ٢١ غرام من الألياف يومياً.
مضادات الأكسدة
هذه المواد الموحودة في المكسرات قادرة على تأخير ظهور أعراض الشيخوخة والوقاية من الأمراض المرافقة لها. هذه الأمراض تشمل امراض القلب والسكتة الدماغية والسكري من الفئة الثانية وتلف الأعصاب وبعض إنواع السرطان كما تساعد المكسرات على حماية دماغك.
أوميغا-٣
ان بعض المكسرات مثل ذلك الأكثرها استعمالاً في المطبخ العربي ألا وهو الجوز مصدر مهم لأحد الأحماض الدهنية من نوع أوميغا-٣ واسمه DHA هذا الحامض موجود أيضاً في الأسماك الزيتية مثل السالمون والتونا والرنجة والاطروط او السالمون المرقط trout. ولانخفاض مستوى هذا الحمض في الجسم علاقة بالإصابة بمرض فقدان الذاكرة ألزهايمر فعندما يتناول الإنسان كميات كافية منه تساعده في تحسين الذاكرة وتنشيط القدرة على تعلم الجديد.
البروتين
كمشة من المكسرات تحتوي على كمية وفيرة من البروتينات تعادل ٨ الى ١٨٪ مما يحتاجه الجسم يومياً. ومن المكسرات الغنية بالبروتين الفستق واللوز والفستق الحلبي والكاشو. وتحتوي البذور أيضاً على كمية وافرة من البروتين واهما بذور القرع والكتان flax seed والسمسم والشيا. ويساعد البروتين في حماية عضلاتك وتعويض ما يتلف منها مع التقدم في السن كما انها تشعرك بالشبع مما يساعدك على الحفاظ على وزنك ضمن المعدل السليم. ومن المصادر الاخرى للبروتين البيض واللحمة الخالية من الدهون والحليب ومشتقاته.
كالسيوم وعناصر أخرى
تحتاج المرأة بعد الخمسين الى ١٢٠٠ مليغرام من الكالسيوم يومياً وهي نفس الكمية التي تحتاجها الحامل. ويعتبر اللوز اكثر المكسرات احتواءاً على الكالسيوم اذ تمدك كمشة منه ٨٪ مما يحتاجه جسمك يومياً. وطبعاً فإن الكالسيوم ضروري كي تحافظي على كثافة وقوة عظامك خاصة بعد الإياس وتحمي نفسك من الكسور. أما الفستق البرازيلي Brazil nuts فهو غني بالسيلينيوم المعروف بمحاربته التهيج في الانسجة inflammation.
الفيتامينات
تعتبر المكسرات مصدر جيد لعدة فيتامينات من المجموعة ب وحامض الفوليك وفيتامين إي E. ان فيتامين ب مهم للدم والدماغ والاعصاب. اما فيتامين إي فهو مفيد لصحة وشباب الجلد والبشرة وللنظر والخصوبة والدم والدماغ.