
صورة بيبي من اليوم


على الأغلب اننا نتناول في طعامنا اليومي كمية من البروتين اقل مما يلزم للحفاظ على كتلة وقوة عضلاتنا التي تضعف بشكل تلقائي مع مرور السنين. وضعف العضلات يزيد من صعوبة المحافظة على الوزن المثالي لان العضلات هي المحرقة الاهم للسعرات الحرارية الزائدة التي تتكدس على شكل دهون ان لم تقومي بحرقها كما ان ضعفها يزيد سنوات على مظهرك ويعرضك للحوادث والوقوع والكسور.
ان البذور ومنها بذر الكتان احد المصادر التي يمكن اللجوء اليها لزيادة كمية البروتين في غذائك فملعقة كبيرة منه مطحوناً تحتوي على غرام من البروتين بالاضافة الى غرامين من الدهون غير المشبعة التي تنتمي الى عائلتها مركبات اوميغا-٣ وايضا فيها غرامين من الألياف. هذا يجعل تناول بذر الكتان بشكل يومي مفيد لاكثر من جهاز بالاضافة الى العضلات. فهو يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية مما يساعد في حمايتك من امراض القلب والشرايين واهمها ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين. وكون بذر الكتان غني بالالياف الغذائية يعطيه القدرة على تنظيم عمل الجهاز الهضمي وصحته ويساعد على التخلص من الامساك.

من المهم تناول بذر الكتان مع كوب من الماء حتى تتمكن الالياف الموجودة فيه من اداء عملها. كما يستحسن طحن بذور الكتان قبل تناولها لان ذلك يسهل على الجهاز الهضمي هضمها وامتصاصها. فبذور الكتان قاسية وان لم تمضغيها جيداً قد تمر عبر الجهاز الهضمي وتخرج مع البراز دون هضمها وطبعاً تنعدم الفائدة منها ان لم يتم امتصاصها. وننصح بعدم تناولها مع الادوية.
يمكن تناول بذور الكتان نيئة بعد طحنها او محمصة. وتستعمل طاحونة البن او محضرة الطعام الكهربائية لطحنها في المنزل. وتحفظ في الثلاجة كونها عرضة لتغير الطعم او الرائحة اذا خُزنت لمدة طويلة.
رشي ملعقة كبيرة من بذور الكتان فوق السلطة ومع الحمص او الساندوتش او تناوليها مع الحليب وحبوب الصباح او رشيها على اللبن كما يمكن اضافتها الى عجينة مخبوزاتك المفضلة من الخبز الى الفطائر والبسكويت. وعادة يكفي تناول ملعقة كبيرة من هذه البذور او مسحوقها يومياً.


هادي البيبي الحلوة في اسبوعها الواحد والعشرين ابنة عهود خميس وحارث نوفل.

صورة ابن السيدة مروة الخطيب والسيد صهيب

في شهور الحظر الشامل في بداية عام جائحة كورونا قد تكوني قد لاحظتي ان حمل تلك الاكياس الثقيلة التي اشتريتها للتو واظطررتِ لحملها والعودة للمنزل مشياً على الاقدام لم يكن امراً سهلاً وربما لم يكن ممكناً. السبب طبعاً هو ضعف العضلات. وضعف العضلات امر يكبر مع العمر فيؤثر على حركتك وقوتك وشكلك، فامرأة تتمتع باللياقة العضلية تبدو انضر واصغر بكثير من امرأة بنفس عمرها سمحت للزمن ان يفعل مفاعيله في تدهور كتلة وقوة عضلات جسدها.
العضلات القوية ضرورية لحياة مثلى لعدة اسباب صحية وعملية ومنها:
ان العضلات اعضاء بحاجة الى العناية مثلها مثل اي شيء آخر. وتخسر العضلات جزءاً من وزنها وكتلتها بشكل تلقائي مع التقدم بالعمر. كما ان هناك عاملاً آخر يضعف العضلات وهو قلة الاستعمال. سوء التغذية عدو آخر فالعضلات مكونة من بروتينات وهذه مواد يحصل عليها الجسم من غذائه. ولبناء العضلات والمحافظة عليها يحتاج الجسم بالاضافة الى البروتين الى الكاربوهايدرات والاملاح المعدنية وماء يحملها لتصل الى كل عضلة في جسمك. اهم الاملاح المعدنية للعضلات النحاس واليود والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيزيوم والسيلينيوم والمنغنيز والحديد.
هناك امران عليك الاهتمام بهما على قدم المساواة وهما الرياضة والتغذية.

ننصح بالرياضة يومياً لمدة ثلاثين دقيقة بحيث تشمل التمارين الهوائية للمحافظة على صحة القلب والرئتين ولياقة العضلات بشكل عام، وتمارين القوة او المقاومة المخصصة للعضلات للمحافظة على صحتها وحمايتها من التمزق بالاضافة الى زيادة قوتها وبالتالي رفع قدرة جسدك على العمل والتحمل. بشكل عام يمكن الاكتفاء بتمارين العضلات هذه في يومين بالاسبوع مع تنويع التمارين حتى تبني وتحافظ على قوة الجزء العلوي والسفلي من الجسم بشكل متوازي.
من المهم تحمية العضلات قبل البدء باي نوع من النشاط الرياضي وذلك لمدة عشر دقائق على الاقل وذلك عن طريق المشي او الركض الخفيف او حمل الاوزان الخفيفة. كما ينصح بتبريد العضلات لمدة مشابهة قبل التوقف النهائي عن النشاط الرياضي ويتم بنفس طريقة التحمية ولكن بشكل ابطأ.
وللتقليل من حوادث تمزق العضلات ينصح بمد واطالة العضلات بتمارين تساعد العضلات على زيادة طولها. وتعتبر عشرين ثانية مدة كافية لمد عضلات كل منطقة من عضلات الجسم الرئيسية لزيادة مرونتها ومدى حركتها والوقت الانسب لهذا هو بعد التحمية وقبل بدء النشاط الرياضي الرئيسي.

صورة ابن السيدة وجود البرماوي والسيد بنان البنا. الجنين عمره ٢٢ اسبوع ونصف.

تم اعلان جديد من قبل مؤسسة الغذاء والدواء الاميركية في هذا الشهر يحذر من تناول مضادات التهيج غير الستيرويدات non-steroidal anti-inflammatiry drugs اثناء الحمل بعد الاسبوع العشرين اي منتصف مدة الحمل.

انها ادوية مستعملة بكثرة للألم والصداع وتخفيض الحرارة وآلام الدورة الشهرية والمفاصل ومن اشهرها البروفن مثل Tylenol.
كان من المعروف سابقاً ان تناولها بعد الاسبوع الثلاثين من الحمل قد يؤدي الى اغلاق قناة معينة تصل شرايين القلب عند الجنين premature closure of the ductus arteriosus. ولكن التنبيه الجديد يحذر من تناولها من مرحلة ابكر وهي الاسبوع العشرين وما بعده لعلاقتها بتأثيرات سلبية على وظيفة الكلى عند الاجنة والمواليد مما يؤدي الى انخفاض حجم السائل الأمنيوسي احياناً وهذا بدوره يؤثر على نمو الرئتين والجهاز الهضمي والعضلات والأطراف عند الاجنة. وقد ادت هذه المشاكل الى وفاة بعض المواليد او حاجتهم الى غسيل الكلى بعد الولادة.
وقد ذكرت تقارير عن انخفاض السائل الامنيوسي بعد تناول مضادات التهيج غير الستيرويدات لمدة ٤٨ ساعة فقط مما ادى لوفاة المولود.

صورة بيبي غنى بنت اسراء ومحمد أبو رميلة.