ضربة الشمس والإجهاد الحراري هما حالتان صحيتان تنشآن نتيجة التعرض المفرط للحرارة وأشعة الشمس. تعتبر ضربة الشمس واحدة من أكثر الحالات الطبية الطارئة التي تنجم عن الاحترار الشديد للجسم، بينما يحدث الإجهاد الحراري عندما يتعرض الجسم للحرارة المرتفعة لفترات طويلة دون أن يتمكن من التبريد بشكل كافٍ. فيما يلي مقالة تسلط الضوء على هاتين الحالتين

من الملاحظ زيادة الوعي بين الناس واهتمامهم باتباع ما يحافظ على صحتهم واجتناب ما قد يشكل خطراً عليها. مثلاً اصبحنا نهتم أكثر بنوعية غذائنا وطريقة تعاملنا مع الطعام في المنزل قبل ان يصل الى المائدة. وازداد حرصنا على الاهتمام بالادوات والطرق المستعملة في تحضيره وتقطيعه وطهيه وتخزينه. وحيث ان أواني الطهي لا غنى عنها في