مكرونة بالنقانق والبندورة المجففة والبروكلي والريحان

مكرونة بالنقانق والبندورة المجففة والبروكلي طبق لذيذ سريع وسهل لتلك الأيام التي تعودي فيها من العمل متعبة وجائعة. ويمكنك تحويل هذا الطبق الى طبق نباتي بامتياز بالتخلص منالنقانق فهذا لا يغير الطعم اللذيذ بقيراط.

الحصص لأربعة أشخاص

المكونات

  • ملعقتين زيت الزيتون
  • بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح رفيعة
  • سنين من الثوم المدقوق
  • نصف كيلو نقانق مقطع شرائح طولها ٢ سنتيمتر
  • نصف كوب شرحات من البندورة المجففة بالشمس
  • ملعقة صغيرة من الريحان المفروم
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل شطة مجفف ومقطع
  • ٣ فناجين بروكلي مقطع
  • فنجان من مرق الدجاج
  • ٢٥٠ غرام مكرونة پينه أو فيوزللي (أنابيب أو لولبية) مسلوقة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة كبيرة زبدة للوجه

طريقة التحضير

  • حمي زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو طنجرة على نار متوسطة.

  • أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح طرياً.

  • أضيفي الثوم وقلبيه لمدة لا تزيد عن دقيقة.

  • أضيفي النقانق حتى تصبح بنية اللون.

  • أضيفي البندورة المجففة والريحان والفلفل الشطة المجفف.

  • أضيفي البروكلي ومرقة الدجاج وحركي الكل ثم غطي الطنجرة.

  • أتركي البروكلي لتستوي على البخار ثم أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبيها.

  • رشي الملح وأضيفي الزبدة وقلبي الكل ودعيها تستوي لبضعة دقائق إضافية.

  • قدميها ساخنة. رشي جبنة البارمزان حسب الرغبة.

الجنين في الأسبوع ٣٠ في رزنامة مشوارك مع الحمل

الجنين في الأسبوع ٣٠في هذه المرحلة بدأت بعض معالم إبنك السابقة بالزيادة وبعضها الآخر بالنقصان. فمثلاً زادت الدهون الموجودة تحت جلده وها هي التجاعيد تختفي تدريجياً عن جسمه وعن وجهه بينما قلّت الدهون التى غطت جسمه في طبقه عملت على حمايته من السائل الأمنيوسي كما قلّت الشعيرات الناعمة كالزغب والتي غطت كل مساحة جسمه سابقاً. لقد بدأ يتصرف ابنك وكأنه خارج الرحم فهو يمص إصبعه بعد أن نضج رد فعل غريزي عنده يدعوه للمص تهيؤاً للرضاعة بعد الولادة.


صحتك في الحمل

من الشائع في هذه المرحلة الشعور بتشنجات في بطة الساقين وفي القدمين. لا نعرف بالضبط لماذا تحدث في الحمل ولكن هناك وسائل لتخفيفها تنفع أحياناً. ولتجنب التقلصات جربي القيام بتمارين رياضية منتظمة للقدمين وذلك لتنشيط الدورة الدموية هناك. حركي قدميك باتجاه قصبة الساق ثم انزالها بقوة. حركي قدميك ثماني مرات في حركة دائرية في اتجاه عقارب الساعة ثم بالعكس. أما عندما تشعري بالتشنج فيمكنك تخفيفه او التخلص منه أحياناً برفع القدم عند الكاحل باتجاه قصبة الساق أو بتمريج بطة الساق او القدم نفسها بقوة.

 

مع زيادة حجم ابنك وبالطبع بطنك على الأغلب أن تظهر التشققات الزهرية او الحمراء في جلد البطن لتنضمي الى ٩٠ بالمائة من الحوامل. إعلانات الكريمات التي تحاول شركات التجميل والصيدلة بيعك إياها لا تنفع — للأسف. لا تهدري دنانيرك واكتفي بالكريمات العادية التي قد تساعد في شعورك بالراحة وتخفف من الحكاك أيضاً. أما اذا ازعجتك التشققات بعد الولادة فهناك بضعة علاجات بالليزر وكريم طبي قد تساعدك في تحسين مظهر الجلد والتخفيف من بروز التشققات.


كم إمرأة تصاب بسرطان الثدي ؟

على الأغلب أن إحدى هؤلاء الجميلات تصاب بسرطان الثدي في فترة من حياتها.

تسمي كثير من الدول ومنها الأردن شهر تشرين الأول (أكتوبر) من كل عام شهر التذكير بالوقاية من سرطان الثدي Breast Cancer Awareness Month. فسرطان الثدي أكثر أنواع السرطان شيوعاً بين النساء ويصيب امرأة بين كل ٨ نساء ولكنه من أكثر السرطانات قابلية للشفاء إذا تم الكشف عنه مبكراً عندما تزيد نسبة الشفاء عن 90بالمائة. وتُنصح كل إمرأة فوق العشرين بالقيام بالفحص الذاتي للثدي (في المنزل) شهرياً والحصول على فحص سريري للثدي سنويا وذلك بزيارة طبيبها/طبيبتها. أما بعد سن الأربعين فتنصح المرأة بالحصول على صورة أشعة للثدي أو ماموجرام سنوياً.

التعاطف سبيل إنقاذ العالم. ليكن قلبكِ الطيب محركاً للعون

التعاطف سبيل إنقاذ العالم .

سرقة وصدمة مزدوجة

قبل أسابيع تداولت وسائط التواصل الإجتماعي تسجيل لسيدة من عمان تعرضت لمحاولة السرقة بينما هي جالسة في سيارتها أمام الصراف الآلي المخصص للسيارات drive thru ATM. حاول اللص نتش المبلغ الذي استلمته للتو فتمسكت هي بالنقود فسحبها اللص وشدها حتى صار نصف جسمها خارج نافذة السيارة. قاومته بيدها الثانية فهرب بعد أن سحب ورقة نقدية لا غير.

سمعنا نحن بما حدث فتسارعت نبضات قلوبنا جزعاً وتعاطفاً عندما تخيلنا المشهد، فماذا كان رد فعل سيدة أخرى كانت تجلس في السيارة الواقفة وراء سيارة من تعرضت للهجوم وشاهدت ما حصل على بعد بضعة امتار امامها؟


زمّرت ببوق سيارتها تستعجل السيدة أمامها والتي كانت كما هو متوقع في حالة صدمة بعد ما حدث لها، ولم تتمكن من تحريك سيارتها بسرعة. سألت هذه السيدة سائقة السيارة التي استعجلتها ان كانت قد رأت ما حدث لها للتو فكان الجواب بالإيجاب ولكنها تريد منها ان تحرك سيارتها وتوسع الطريق لها كي تصرف النقود من الصراف الآلي وهي في عجلة من أمرها.
التعاطف

أمر مقلق

هناك أمر صادم مقلق يحدث في المجتمع وعلينا ان نتوقف عنده ونسأل ماذا يحدث هنا؟ هل رد فعل السيدة المستعجلة متوقع وطبيعي ؟ ولماذا لم يتملكها الشعور الإنساني بالتعاطف والجزع لما حدث والهبّة لمساعدة امرأة مثلها ولو بكلمة .

أُجريت دراسة على كروموسومات سكان ضاحية ميسورة تقع بجوار ضاحية فقيرة تعاني من ضغط الحياة نتيجة الفجوة الإقتصادية التي تسود العالم حالياً مع غياب العدالة في توزيع الثروة. وجد العلماء ان كروموسومات السكان في الضاحية الميسورة أقصر من الطبيعي المتوقع لفئة مشابهة في صفاتها لا ترزح تحت ثقل الفقر . وعادةً تقصر نهايات الكروموسومات المسماة تيلوميرات تحت تأثير الضغط النفسي المزمن بالاضافة الى التقدم في السن.

اذاً نحن كلنا معنيين بما يحدث للآخرين من حولنا في مجتمعنا وفي العالم.. ما يحدث شأننا جميعاً فالعالم ليس لي أو لكِ أو لهم. إنه لنا معاً. وما يحدث حولنا يؤثر علينا جسدياً في أدق تفاصيل أجسامنا ليصل الى الكروموسومات كما يؤثر علينا معنوياً.


التعاطف بداية لكل أفعال الخير

يجمع الكثيرون على فداحة ما يحصل للعالم حالياً من مظاهر الظلم والقسوة والعنف والفقر. هناك نار تستعر من تحته ولذلك فهذا هو الوقت الذي يجب أن نضع فيه قلوبنا الخيّرة في راحات أيدينا ونسأل كيف لنا أن نساعد بعضنا. ولتأتي ولادة كل فعل نقدمه من مكان مضيء في القلب ينيره التعاطف وحسن النية.

إن مجتمعنا في أمس الحاجة في هذا الزمن لكل فعل تظهر فيه إنسايتنا في الخير والجمال. وليس للخير ميزان فلكل كلمة ولكل فعل مهما صغر أثر أكبر من تصورنا. إن ابتسامة صادقة وسؤال عن الحال من القلب أو نكتة حلوة أعمال خير. صورة جميلة او موسيقى نسمعها أعمال خير قدمها أصحابها لتسعدنا.

فلنسأل دائماً في كل فرصة كيف لنا أن نساعد وسيأتينا الجواب على قدر اهتمامنا واستطاعتنا. وليكن التعاطف من أولويات الصفات التي نعمل على زرعها في بناتنا وأبنائنا فنعطيها أهميتها في أحاديثنا معهم ولنكن مثلاً يرونه في تعليقاتنا وتصرفاتنا فيحتذوا به بشكل تلقائي. .



شغلتين في دفتر مواعيدك لليوم. التطعيم ضد الإنفلونزا والفحص السنوي للثدي

التطعيم ضد الإنفلونزا والفحص السنوي للثدي إشيين في بالي هالأيام. 

هل ضروري نطّعم للإنفلونزا السنة

مع إنه الطقس لسة بياخد العقل والخَضار والأزهار في كل مكان إلا إنه في الواقع صرنا في فصل الخريف. فصل جميل بطريقته بس هو غصبن عنه مقدمة لفصل الإنفلونزا اللي بيبدا بشهر تسعة حتى شهر تلاتة. وبما إنه فيروس الإنفلونزا بيتغير كل سنة لازم ناخد مطعوم جديد كل سنة لأنه مطعوم السنة الماضية ما رح يحمينا. مننصح الكل يتطعم وخاصة الأطفال والحوامل وكبار السن والناس اللي بيشتغلوا في المهن الصحية اللي بتتعامل مع المرضى بشكل دائم.


الإنفلونزا مش زي الرشح العادي لأنها بتسبب تعب أكتر وحرارة وبتمنع الإنسان عن العمل وكمان ممكن تطور لإلتهاب أقوى في الرئتين وأحياناً بتسبب الوفاة . عشان هيك أنا ما بستخف فيها وبحرص على أخد المطعوم وتطعيم عيلتي ومريضاتي .

سرطان الثدي مش ضروري يقتلنا

التطعيم ضد الإنفلونزا والفحص السنوي للثدي

أما الشغلة التانية اللي موجودة في دفتر مواعيدي ولازم تكون في دفتر مواعيدك إنت كمان وكل ست بالدنيا فهو الفحص السنوي للثدي. تشرين أول صار شهر رمز في كل الدنيا لتزكير كل الستات بالحصول على الفحص السنوي للكشف المبكر والوقاية من خطر سرطان الثدي. ليه هادا مهم؟


السبب هو انه سرطان الثدي بيصيب ست بين كل تمانية ستات وممكن يدق باب كل عيلة. الفحص السنوي بسيط وكلفته بسيطة وهو عبارة عن فحص سريري بتعمللك ياه الدكتورة في العيادة. هادا ازا كان عمرك أقل من أربعين سنة. أما اللي فوق الأربعين فبيحتاجوا فحص بالأشعة — ماموغرام — برضو كل سنة مرة أو في بعض الحالات كل سنتين.

الجنين في الأسبوع ٢٨ من الحمل

سرطان الثدي في أوله كتير قابل للشفاء – فوق تسعين بالمِيّة. وعمليه استئصاله ممكن تكون بسيطة وزغيرة. أمثلة كتيرة مشهورة ومش مشهورة أصابهم السرطان وتغلبوا عليه وآخرهم ازا بتتزكروا إليسا.


ربط أنابيب الرجل وسيلة آمنة وسهلة لمنع الحمل

ربط أنابيب الرجل

من المهم أن تطلع النساء على وسائل منع الحمل ومنها ما هو مؤقت ومنها الدائم. منها ما تستعمله المرأة ومنها ما يستفيد منه الرجل. وسأعرض عليكم هنا بعض المعلومات عن طريقة لمنع الحمل عبر ربط أنابيب الرجل والتي قد تكون هدية من زوج محب لزوجته.


ما هو الأسهر

للرجل أنبوب في كل جهة يتدفق فيه السائل المنوي من الخصية الى الإحليل ويسمى هذا الأنبوب بالأسهر أو vas deferens بالإنجليزية. هكذا تنتقل الحيوانات المنوية من الخصية الى الإحليل ثم تقذف الى الخارج. ولمنع الحمل يتم قطع كلا الأسهرين فلا تصل الحيوانات المنوية الى المرأة ولا تُخصب البويضة. ونجاح هذه العملية وفاعليتها في منع الحمل أعلى من عملية ربط الأنابيب المرادفة عند المرأة ففشلها لا يتعدى واحد بالألفين.

 عملية ربط أنابيب الرجل أو قطعها

تعتبر هذه العملية من العمليات السهلة ويمكن إجراؤها تحت البنج الموضعي في العيادة التابعة لاختصاص جراحة المسالك البولية والتناسلية. يسحب جزء صغير من الأنبوب عبر شق صغير في جلد كيس الصفن ويقطع. تكوى نهايتي الأنبوب المقطوع فتتكون مع الأيام ندبة تسد نهايات الأنبوب. وتكرر نفس العملية على الأسهر التابع للخصية الثانية.


نصائح لما بعد عملية ربط أنابيب الرجل

  • يمكن تناول ادوية لتخفيف الألم مثل ڤولتارن وغيره.
  • يجب إعلام الطبيب اذا استمر الشعور بألم في منطقة العملية أو لوحظ نزول الدم من الجرح أو ظهور أعراض الإلتهاب أو الورم.

  • ينصح بالراحة بعد العملية وتجنب النشاط الزائد.

  • ينصح بارتداء ملابس داخلية ضيقة او من النوع الرياضي المشدود نسبياً لبضعة ايام بعد العملية ليلاً نهاراً في اول يومين ثم اثناء النهار فقط لاحقاً .

  • من المطلوب الإمتناع عن الجماع كلياً لمدة قد تصل الى اسبوع بعد العملية.

  • يجب استعمال وسيلة إضافية لمنع الحمل لاحقاً حتى يسمح الطبيب بالإستغناء عنها.

مدة الإنتظار بعد العملية

تبقى الحيوانات المنوية في السائل المنوي حوالي الشهرين الى أربعة شهور بعد ربط أنابيب الرجل  لذلك على الزوجين استعمال وسيلة أخرى لمنع الحمل خلالها أو الإمتناع عن الجماع حتى يتم فحص السائل المنوي والتأكد من خلوه من الحيوانات المنوية.

ربط أنابيب الرجل

ما لهذه الطريقة وما عليها

  • ان عملية ربط أنابيب الرجل آمنة وهي فعلاً أكثر أماناً من عملية قطع أنابيب المرأة .
  • تجرى العملية تحت البنج الموضعي في العيادة ولا داعي للتعرض للبنج الكامل أو قضاء الليلة في المستشفى.

  • لا يتعرض الحمل ,اذا حصل بعد العملية إثر فشلها, لأي خطر إضافي سواء كان عند المرأة أو الجنين. ولا ترتفع نسبة حدوث الحمل الهاجر عند المرأة بعكس الحال بعد ربط أنابيب المرأة وفشلها.

  •  حتى في حال حدوث مضاعفات بعد العملية فعادةً تكون بسيطة مثل بعض النزف أو الالتهاب ونادراً ما تعرض الرجل للخطر.


  • في حال رغبة الزوجين بالحمل بعد إجراء عملية ربط أنابيب الرجل

    من المهم التأكد من عدم الرغبة بالمزيد من الأطفال قبل اتخاذ قرار ربط أنابيب الرجل. لذلك من الضروري أن يتناقش الزوجان في الموضوع ويتفقان خاصة اذا ما زالوا في ريعان الشباب.

    أما اذا ندم رجل على قراره بعد اجراء العملية فبالإمكان إعادة وصل الأنبوبين المقطوعين عبر عملية جراحية جديدة ولكن نجاحها وحصول الحمل لاحقاً ليسا بالأمر المضمون. كما يمكن اللجوء الى تقتيات المساعدة على الإنجاب مثل أطفال الأنابيب حين يتم سحب الحيوانات المنوية في العيادة مباشرةً من الخصيتين اللتين تستمران في انتاج الحيوانات المنوية حتى بعد قطع الأسهرين ثم يتم إخصاب البويضة خارج الرحم ثم اعادة الجنين النامي الى الرحم لاحقاً.

    تأثير الألوان على الصحة . لوّني حياتك تسعدك

    تأثير الألوان على الصحة

    الألوان تؤثر على نفسيتك وصحتك وسلوكك وحتى على اختياراتك.

    الأخضر سيد الألوان

    لون من الفرح

    اللون الأخضر يجعلك تتذكرين الكلمات الإيجابية مما يزيد من شعورك بالسعادة ويضع ذهنك في إطار صحي أكثر (بينما اللون الأحمر يثبت الرسائل السلبية). ولا تنحصر ملاحظتك للإيجابية في الكلمات اذا احيطت باللون الأخضر أو كتبت على ورق أخضر. فالأخضر يزيد من قدرتك على التقاط التعابير الإيجابية على الوجوه والتي توحي بأن من أمامك سعيدة. والسعادة معدية فإن لاحظتيها أكثر فيمن حولك أصابك بعضاً أو كثيراً منها حسب اختيارك.


    ليس الأخضر وحده يعزز انتباهك للفرح من حولك فالأبيض والزهري لهما تأثير مماثل. وعندما تدهنين جدران بعض الغرف بهذه الألوان الإيجابية تؤثري على من حولك ايجابياً برفع عيار السعادة عندهم وعندما تلاحظين ذلك تزداد سعادتك أنت لأننا بطبيعتنا كبشر نحب أن نسعد احباءنا ونفرح لفرحهم.

    ساعة لمزاجك وروحك

    ازرعي حديقتك أو البلكونة بالنباتات الخضراء. وهناك الكثير منها الذي لا يحتاج الى اهتمام كبير ولا يعطش كثيراً . اقضي وقتاً يومياً تخصصيه لراحتك في الحديقة والبلكونة. امتصي تلك الطاقة الإيجابية التي تبثها الطبيعة حتى ولو كانت طبيعة مصغرة على قياس بلكونتك.

    فلسفة اللون الأخضر

    كما يعزز اللون الأخضر المشاعر الإيجابية يخفف تلك السلبية. وهناك مؤشرات مماثلة للونين الزهري والأبيض ولكنها بحاجة للمزيد من البحث لتأكيدها. وفي الكفة المقابلة يعزز اللون الأحمر المشاعر السلبية مثل الشعور بالفشل. كما يدفع اللون الأحمر الجسم الى التفاعل بشدة وسرعة أكبر كما لو كان في حالة التعرض للخطر.

    الأخضر لون موهوب

    ويبدو اللون الأخضر سبّاقاً في أكثر من ميدان. ففي مجال الموهبة والإبداع لاحظ الباحثون ان الأخضر يساعد على تدفق الإبداع. ويمتد هذا التأثير في أكثر من مجال من مجالات فنون اللغة والصورة. وقد تميز عن الألوان الأخرى التي دُرست من الأبيض والرمادي والأزرق وطبعاً كما حزرتي.. الأحمر.

    الأخضر لون النشاط والطاقة

    حتى بعد ان تمارسي الرياضة قد تجدي شعوراً أكبر بالنشاط والسعادة اذا كنت في الخارج وحولك متسعاً من المساحات الخضراء والطبيعة الغنية. ويا ليت لو زرع سكان عمّان وأمانتها المزيد من الأشجار على كل رصيف وما بجانبه من أراضي مفتوحة.


    الأخضر راحة من الصداع

    احزري شو كمان؟ اللون الأخضر يساعدك على الشعور بالراحة عندما تخيم في رأسك نوبة من نوبات صداع الشقيقة. وهذا بعكس الالوان الاخرى التي تزيده سوءاً من الأزرق الى الأحمر والبني المحمر.

    تأثير الألوان على الصحة
    فتوش غزاوي بالطحينة

    شكّلي في ألوان ما تضعيه على مائدتك

    للأطعمة الملونة ميزة مثيرة. إن الوان الخضار والفاكهة سببها هو الفايتوكيماويات phytonutrients . تلك الألوان الحمراء والصفراء والبرتقالية والزهرية والخضراء الداكنة تحمي صحتك من مجموعة من المشاكل. هي واقي من أمراض العينين والشيخوخة الى السرطان الى العظام الى القلب والاوعية الدموية. وهي تعمل كمضادات للأكسدة الناتجة عن الشحنات الحرة.

    وقد تساعدك الألوان على جذب الأطفال الصغار الى تناول أكثر ما تضعيه امامهم اذا شكلتي في الوان مكونات الوجبة. حتى لون الصحون يؤثر على الشهية عند الكبار والصغار. فإذا كان لون الصحن غير مشابه بل معاكس للون ما عليه من طعام يشجع على تناول كمية اكبر منه.


    ساعدي السياحة في البلد

    السياحة في البلد
    ارتفاع الدخل السياحي ١٥٪‏ تقريباً هذه السنة مقارنة بالعام الماضي خبر يفرح. يقول الخبر ان عدد الناس الذين فكروا بزيارة الأردن زاد ١٠٪‏ عن ٢٠١٧. هذا يقودني الى التساؤل لماذا قد يرغب احدهم بزيارة الأردن؟

    قد يكون السبب مشاهدة الآثار أو الإسترخاء على شاطئنا الوحيد في العقبة. وقد يكون تلقي العلاج الطبي أو أمر يتعلق بتجارة أو عمل. المهم ان الزائر بغض النظر عن الأسباب يأتي فيرى فيشكل انطباع فيعود الى بلاده فيتذكر ثم يتحدث عما رآه ثم يقرر ان يعود او لا وينصح معارفه بالزيارة أو تجنب البلد كله.



    ولكن كيف لك أنت يا سيدة ماما في منزلك أن تساعدي السياحة أو تعرقليها. هل تستصغرين تأثيرك ؟ إن كنت كذلك فأنت قد جانبتي الصواب كثيراً. تأثيرك آكبر من تأثير الآخرين وفي الواقع انه ضعف ذلك لإنك تؤثرين بشخصك كما تؤثرين بشخصية واتجاهات اطفالك الذين يتربون على يديك ويتشربون اتجاهاتك وأفكارك منذ نعومة اظفارهم.

    سلوكيات بسيطة أثرها كبير

    • العناية بجمال ونظافة مدننا احدى مسؤوليات كل فرد فينا صغاراً وكبار.


    • المحافظة على سلامة الممتلكات العامة لتبقى للجميع اهلاً وزائرين.
    • تقبل الآخر حتى ولو اختلف عنا في الشكل والعادات والأفكار.

    • احترام خصوصية الآخرين وعدم التعدي على مساحتهم الشخصية بالنظرات الفضولية أو التدخل في شؤونهم.

    • اشاعة الأجواء الهادئة المريحة بالحديث بصوت منخفض في الأماكن العامة والإشراف على الأطفال وتوجيههم في لعبهم أو حديثهم.

    – عدم التدخين في الأماكن العامة.

    • عنداستيضاح زائر عن أمر أو طريق من الأفضل تقديم الأجوبة الصحيحة بدقة او الإعتذار بلطف في حال عدم التأكد. هذا أفضل من تقديم معلومات غير دقيقة.



    أسبرين الأطفال وآيبوپروفن . سببين جديدين لاستشارة الأطباء قبل بدء الدواء

    أسبرين الأطفال وآيبوپروفن

    اليوم نقرأ عن اربعة دراسات نشرت في مجلات علمية مشهورة تلفت الى دور سلبي لدوائين شائعين جداً جداً وتصرف لملايين الناس بدون الحاجة الى وصفة طبية حتى في أرقى دول العالم.


    ثلاثة دراسات تشير الى ان مخاطر الأسبرين عند الناس الأصحاء قد تكون أكبر من فوائده

    ثلاثة دراسات اظهرت ما يستحق التوقف عنده في موضوع تناول الأسپرين للحماية من جلطات القلب والدماغ في الأفراد السليمين الذين لم يصابوا بجلطة سابقة.

    أسپِرين يومياً للأصحاء قد يكون هدراً للمال

    إحدى الدراسات أظهرت ان عدد الوفيات بين فئة من كبار السن الأصحاء كانت أعلى في المجموعة التي تناولت الأسپرين يومياً مقارنة بالتي لم تتناوله وكانت الوفيات مرتبطة بالدرجة الأولى بالسرطان. اما الدراستين الأخريين فقد وجدتا ارتفاع حالات النزيف في مجموعة الأسپرين. كما ان احداهما اظهرت عدم وجود فرق في فرصة البقاء أحياء بدون أي إعاقة بين الفريقين.

    أسبرين الأطفال وآيبوپروفن
    وهذه النتائج تستدعي التحدث مع طبيبك قبل تناول أي من افراد عائلتك الأسپرين وعدم الإكتفاء بنصيحة الجيران. أما عند المرضى ممن أصيبوا سابقاً بجلطة في القلب او الدماغ فنتائج الأبحاث السابقة متفقة على فوائد الأسپرين.


    دراسة عن أثر الآيبوپروفن على خصوبة الرجال

    أما الدواء الشائع الثاني فهو آيبوپروفن مثل Advil و Brufen. دراسة صغيرة وجدت أن مجموعة من الرياضيين الذين تناولوا ٦٠٠ ملغم مرتين يومياً قد أظهروا تغير في هورمون LH الذي ينشط الخصيتين عند الذكور متناسق مع مستوى آيبوپروفن في دمهم وأن نسبة مستوى الهورمون الذكري الأهم تستوستيرون الى مستوى هورمون LH قد انخفضت. وهذا التغيير نتج عنه متلازمة فشل الغدد التناسلية مع انه تم تعويضه compensated hypogonadism. ومن أعراض هذه الحالة الإكتئاب وانخفاض الخصوبة وزيادة احتمال الإصابة بجلطة القلب والدماغ. طبعاً هناك حاجة للمزيد من الدراسات للتحقق من هذه النتيجة فهي هامة بالرغم من صغر الدراسة وكونها الأولى لأن هذا الدواء شائع الإستعمال جداً جداً.
    وهناك أدوية أخرى شائعة قد تؤثر على الخصوبة الذكرية لذلك من الأمثل أن يمتنع الذكور الذين يطمحون مع زوجاتهم الى الحمل أن يمتنعوا عن تناول الأدوية في الأشهر التي تسبق محاولاتهم.

    الجنين في الأسبوع ٢٨ من الحمل


    اختيار النشويات الصحية وتخفيف السكر في طعامنا

    اختيار النشويات الصحية

    في الماضي كانت تساعدني في عيادتي سكرتيرة كلبوزة وسألتني ذات مرة ان كان الخبز الأسمر يسبّب السُمنة. والجواب له وجهان فالخبز الأسمر من النشويات يمد الجسم بالسعرات مثله مثل البروتينات والدهنيات والخضار والفواكه فكلها حتى ولو حبة خيار تحمل معها سعرات حرارية يحتاجها الجسم ليتزود بالطاقة الضرورية للقيام بوظائفه ولبناء ونمو اجهزته ولشفاء ما يتأذى ويمرض ويُجرح من أنسجته.

    اختيار النشويات الصحية
    وإن أكلتي الكثير من الخبز الأسمر ضاعفتي عدد السعرات الحرارية التي تدخل الى جسمك فإن لم تستهلكيها لانها قد زادت عن احتياجات جسمك تحولت الى دهون يخزنها جسمك في كل مكان فيه ليستعملها عند الضرورة. وعند استمرار عملية التخزين يوماً بعد يوم وتقفي فوق الميزان تجدي وزنك قد زاد كثيراً.


    أما اذا نظمتي وجباتك بشكل جيد وتناولت الكمية التي يحتاجها جسمك من السعرات بدون زيادة او نقصان فلن يسبب الخبز الأسمر لك السمنة بل على العكس سيعطيكي الطاقة الضرورية لأجهزتك ودماغك وعلى عكس الخبز الأبيض سيمدك بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف التي تحميكي من الأمراض المزمنة وتجعلكي تشعرين بالشبع لمدة أطول فلا تشتهي كل ما تقع عيناك عليه من أكل وشراب.

    النشويات بنزين عضلاتك

    تتحول النشويات الى سكر بسرعة عندما يهضمها جسمك. والسكر هو البنزين الذي لا يتحرك جسمك بدونه. انه ما تحرقه عضلاتك عندما تقومي بالمشي والرياضة. ولذلك ينصح الخبراء ان تتناولي النشويات مع بعض البروتينات ساعة الى ثلاث ساعات قبل ممارسة الرياضة مثل المشي او الركض فهي تساعدك على الاستمرار بنشاط وقوة فلا تتعبي بسرعة وترمي منشفتك وتعودي الى الكنباية. بعض المكسرات وحفنة زبيب او قبضة من الشوفان مع بعض اللبن أو الحليب أمثلة على وجبة خفيفة تجمع البروتين بالنشويات.

    ليست كل النشويات سواسية

    كيف اختيار النشويات الصحية ؟ إن الحبوب الكاملة غير المقشورة بأنواعها هي من أفضل مصادر النشويات ولذلك يتميز الخبز الأسمر عن الخبز الأبيض. فالدقيق المحضر من القمح الكامل غير المقشور يحتوي على عناصر مهمة للصحة مثل الأحماض الدهنية وحامض الفوليك والمغنيزيوم وفيتامين ب والزنك. هذه العناصر يخسرها الدقيق الأبيض عندما يتم تقشير حبوب القمح التي يصنع منها.

    ومن مصادر النشويات الأفضل هناك ايضاً الخضار النشوية مثل البطاطا وما ينتمي الى نفس عائلتها من الخضار وهناك التوت بأنواعة وتحتوي هذه المصادر على بعض ما يوجد في الحبوب الكاملة من عناصر مفيدة بالإضافة الى الكاروتينويدات والفلافونويدات المضادة للأكسدة والتي تحميكي من الأمراض المزمنة في القلب والشرايين وتكون درعك ضد السرطان.


    كل الطرق تصل الى روما (أو الى چلوكوز)

    عندما تأكلي اي نوع من النشويات ينتهي بها المطاف الى چلوكوز بعد أن يفرغ جهازك الهضمي من شغله عليها. ولكن المهم متى يحدث هذا وكيف. فعندما يكون السكر وحيداً في السكرية على المائدة يسمى سكر بسيط او حُر simple sugar. ومع ان البساطة في رأيي أفضل في معظم الأشياء الا انها ليست كذلك في حالة السكر.
    ان السكر البسيط أو الحُر سهل الهضم والإمتصاص ولكن لهذا ثمن غير سهل. والسبب ان سرعة امتصاص جزيئات السكر البسيطة تسبب ارتفاع مستوى الچلوكوز في الدم بسرعة واذا افرطتي في ما تأكليه من سكر وحلويات غنية بالسكر البسيط وارتفع مستواه كثيراً في دمك تصدر الأوامر للبنكرياس كي ينتج مزيداً من الإنسولين الذي بدوره يحول الچلوكوز الى چلايكوجين والذي بدوره يتحول الى دهون.
    وعلى النقيض من ذلك فهناك النشويات (أو السكريات) المركّبة الموجودة في الخبز الأسمر والخبز المصنوع من انواع الحبوب الكاملة الأخرى والبطاطا والبقول (الفاصوليا والفول) والخضار الأخرى. هذه النشويات جزيئاتها اكبر متشابكة ولذلك تأخذ عملية امتصاصها وتحويلها الى چلوكوز وقتاً أطول فلا يرتفع مستوى السكر في الدم بسرعة بعد أكلها ولذلك فإن امكانية تحويلها الى دهون أقل. طبعاً هذا ان لم تبالغي في الكميات في طعامك بحيث لا ترفعي مستوى السكر الى نسب عالية.

    أول المشوار سُمنة وآخره أمراض أخرى

    مع الإفراط في كميات ونوعيات النشويات التي تأكليها وتحوّلها الى دهون يظهر مرض السمنة وخاصة إن كان وزنك حالياً زائداً عن الكم المناسب لطولك وعمرك وجنسك وطبيعة نشاطك اليومي. وبحلول زيادة الوزن والسُمنة تطل الأمراض المزمنة مثل السكري وامراض القلب والشرايين.

    الناقص أخو الزائد

    النشويات جزء ضروري من نظامك الغذائي اليومي فلذلك ننصح بأن تتناولي ما يقارب نصف احتياجاتك من السعرات الحرارية من مصادر نشوية حتى ولو كنت تتبعين ريجيماً لتخفيف وزنك. ويختلف الرقم حسب وزنك وطولك وعمرك وجنسك. كيفية اختيار النشويات الصحية هام فإن امتنعت عن النشويات كلياً خسر جسمك مصدر الطاقة الأهم له. في هذه الحالة يضطر جسمك الى استعمال البروتين بالإضافة الى الدهون كمصدر بديل. والبروتين هو الطوب الذي يبني به جسمك نفسه فان اضطر الى استعماله لأغراض أخرى لا يبقى منه ما يكفي لبناء الأنسجة ونموها وصيانة واستبدال وشفاء ما يمرض منها. أضيفي الى ذلك أن حرق الدهون كبديل باستمرار يؤدي الى ظهور الأجسام الكيتونيّة ketone bodies مما يرفع النسبة الحمضية في دمك وهذا يسبب مشاكل صحية على المدى الطويل. والإستغناء عن النشويات كلياً يحرم جسمك من تلك العناصر المفيدة التي ترافق النشويات في مصادرها الطبيعية من خضار وفواكه وبقول وحبوب كاملة. ومع تلك العناصر الغنية تغيب الألياف الغذائية وهذان العاملان يؤديان الى الإمساك.


    المعرفة سبيلك إلى الصحة والثقة والتفاؤل