اذا كان معدل وزنك في بين ٦٠ الى ٦٥ كيلو فأنت بحاجة الى ١٥٠ غرام تقريباً من البروتين يومياً. واذا كان فطورك جبنة او لبنة وغداؤك قطعة او قطعتين صغيرتين من اللحمة وكان عشاؤك ايضاً جبنة او لبنة فعلى الأغلب انك لا تأخذي ما يكفي من البروتين. ولحل هذه المشكلة أضيفي بعض البروتين للسلطة مثلاً-

كم مرة بدأت في تحضير الفطور ثم انتبهت الى ان رغيف الخبز الوحيد المتبقي عليه بقع من العفن. وهناك ايضاً ذلك الشعور الآدمي بعدم الرغبة في هدر النعمة أو ربما … النقود. هل شعرت به أحياناً؟ إذاً لنسأل هذا السؤال الوجيه. هل هناك ضرر وما هو ضرر تناول ماكولات أصابها العفن إن مسحنا العفن عنه؟