المقادير وتكفي 6 أشخاص أو حصص ¾ كيلو باذنجان مقطع شرائح ومشوي بالفرن ملعقتين كبيرتين زيت زيتون + كمية إضافية للرش على الوجه ملح وفلفل أسمر 250 غرام جبنة بيضاء طرية مفتتة أو جبنة عكاوية مفتتة بيضة ملعقتين كبيرتين ماء رشة صغيرة من القرفة فنجانين صلصة بندورة وتجدي طريقة تحضيرها هنا أدناه 250 غرام لازانيا…
أعترف بأن موضوع اليوم ليس لطيفاً ولكن لا بد من التطرق إليه حتى لا ينقلب حالنا إلى مثل حال تلك الأمم التي تعتبر فيها رائحة الجسم أمراً مقبولاً ولا غبار عليه (مع أن رائحة الجسم لا تظهر في الحقيقة إلا إذا تكدس الغبار وأشياء أخرى). وقد تعلم المسلمون منذ أكثر من 1400 سنة من القواعد الصارمة…
لمشاهدة فيديو من د لمى الشوا عن اكياس المبيض زوري الرابط التالي على يوتيوب: إن ظهور أكياس المبيض شائع وهناك أنواع متعددة من الأكياس وتشرح هذه المقالة أعراض الأكياس وطرق تشخيصها وعلاجها بشكل عام ومع الحمل أيضاً. ما هو المبيض؟ عند المرأة مبيضان يقومان بإنتاج البويضات في كل شهر. وتسكن البويضة داخل كيس صغير مملوء…
نعلم كمية الضرر الناتجة عن السمنة ولذلك يبدو منطقياً أن نتبنى أية وسيلة تساعدنا على ابعاد شر السمنة عن بيوتنا ومن أسهل الطرق الرضاعة الطبيعية. وكما تعلمين يكدس جسمك الدهون أثناء الحمل في منطقة البطن لتكون خزاناً قريباً يأخذ منه الجنين احتياجاته. ولكن تصبح هذه الدهون خطراً يهدد صحتك إذا بقيت في مكانها بعد الولادة….
لقد أظهرت الأبحاث أن تخفيض مستوى هذا الكوليستيرول يقلل من الإصابة بأمراض القلب والشرايين. وتشرح المقالة بشكل بسيط المستويات الآمنة للكوليسترول في الدم وكيفية الوصول إليها
شرح مبسط للخلل في الجينات الذي يؤدي إلى ارتفاع خطر الإصابة بسرطان الثدي وكيفية الحماية من السرطان في هذه الحالة.
الشروط التي تسهل عليك قول كلمتي إني آسفة وتسهل على الطرف الآخر قبولهما.
يبدو لي أن هناك إعلان عن صابون مضاد للبكتيريا في كل مجلة أتصفحها وكل قنال أقلب تلفزيوني عليه. وقد تلقى فكرة استعمال مثل هذه الأنواع من الصابون القبول عند كثير من الأمهات اللواتي تجتهدن في حماية أسرهن من الجراثيم والأمراض، ولكن هل الصابون المضاد للبكتيريا شيء جيد؟ هل هو آمن وهل من المنطق استعماله في…
زرعت الميرامية قبل ثلاث سنوات تحت التفاحة وشمس عمّان وقد أعجبها المكان والصحبة فشبت وترعرعت وكافأتنا بعطرها وزهرها وطعمها ودوائها. هذه العشبة تحب الشمس والناس وقد استعملها البشر منذ أقدم الأزمنة لمشاكل المعدة والغازات واستعملها ذويقة الشاي في بلادي لتعطيره وتنكيهه وأضافها الطهاة لوصفاتهم خاصة مع الدجاج والديك الرومي. وقد تعرفت على الشاي الحلو بالميرامية أثناء دراستي…