يحدثنا من يعانون من الصداع المزمن ان هناك عوامل تعمل كالشرارة التي يبدا بعدها الصداع. وقد تكون بعض المأكولات هي تلك الشرارة. ويبدو ان هناك مأكولات اخرى قد تساعد في تجنب الصداع او على الاقل تخفيفه.

السبانخ- ها هو سبب اخر لتشجيعك على تناول الخضار الورقية فهي غنية بنوع من انواع فيتامين ب اسمه رايبوفلافين وله علاقة بالوقاية من الصداع.

الاسماك الزيتية- من منا لم تسمع بعد باوميغا-٣؟ ان لهذه الاحماض الدهنية خصائص تقاوم الالتهابات وهذه الخصائص هي ما لها القدرة على التخفيف من تكرر الصداع. ولزيادة الفائدة من اوميغا-٣ حاولي التقليل من تناول اوميغا-٦ في نفس الوقت وهي موجودة في الزيوت النباتية المستعملة في قلي وطبخ الطعام. ومن الأسماك الزيتية السالمون والتونا والماكريل والسردين والتراوت والأنشوجا.

البطيخ- فاكهتي المفضلة في صيف عمان الذي بدا بالاقتراب (مع أن عمَان ترقص اليوم تحت المطر). فالبطيخ عبارة عن كاس من الماء ولكن على هيئة ساحرة، لوناً ورائحةً ومذاقاً. ولتفهمي علاقته بالتخفيف من الصداع تذكري ان الصداع في كثير من الاحيان سببه الجفاف الذي يباغت الناس دون انذار في صيف بلادنا. وبما اننا نحصل على ٢٠٪ من مخصصاتنا اليومية المطلوبة من الماء عن طريق ما نتناوله من طعام يصبح للبطيخ دور مهم في الموضوع. هذا وللبطيخ ميزة فوق الماء وهي ما يحتويه من املاح معدنية يفقدها الجسم عندما يتصبب عرقاً مثل المغنيزيوم والبوتاسيوم.

البطاطا- وعلى سيرة البوتاسيوم، فهو قد يساعدك على التخلص من صداعك ولذلك من المفيد ان تحرصي على اضافة الاطعمة الغنية به الى وجباتك. وكما تعلمين قد حفظ اغلب الناس ان الموز غني بالبوتاسيوم، ولكن ماذا لو اخبرتك ان حبة بطاطا مشوية متوسطة اذا تناولتيها مع قشرتها تمتلك في قلبها ٩٢٦ ملليغرام من البوتاسيوم وهذه الكمية اكثر من ضعف ما تحتويه حبة من الموز.

الكافين- قد يساعد تناول الكافين في مشكلة الصداع ولكن لا تبالغي في تناوله. وتحتوي عدة ادوية للصداع على جرعة بسيطة من الكافين الذي يساعد الجسم على امتصاصها. قلت لا تبالغي لان الاعتماد على القهوة والشاي يعرضك الى الشكوى من ما يسمى بالصداع المضاد او rebound headache عندما ينزل مستوى الكافين بعد فترة من تناوله. رد الفعل هذا يسبب اشكالية لمن تتناول اكثر من ٥٠٠ ملليغرام من الكافين يومياً، وهو ما يعادل خمسة فناجين من القهوة.

اللوز- هذا النوع من المكسرات اللذيذة غني بالمغنيزيوم ففي كل ٣٠ غرام من اللوز هناك ٨٠ ملليغرام من المغنيزيوم ولكن علي ان اذكر هنا ان المغنيزيوم قد يساعد في الوقاية من الصداع ولكنه ليس ذو فائدة كبيرة في التخلص منه بعد ان يبدا.  ولكن بما ان المغنيزيوم لا خطر منه فلا ضرر من تناول الاغذية الغنية به ان كانت مشكلتك هي الصداع.

سارة هي أم شابة في أواخر العشرينات. عادت إلى مقاعد الدراسة في الجامعة لتحصل على درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال بعد أن أكملت عائلتها المثالية وأنجبت طفلين جميلين. ولأنها تخطط مع زوجها لحياتهما بشكل موزون مثل عدد متزايد من بنات جيلها المثقفات استعملت حبوب منع الحمل لتضمن درجة عالية من الحماية والأمان في السنوات الثلاثة الماضية.

زارت سارة عيادة طبيبتها لأنها شكت من ألم في عنقها وتعب وحرقة في عينيها منذ سنة، كما صارت تشعر بالإرهاق. كانت تعلم أن تحليلات وتعليقات جارتها غير صحيحة وأن تلك الأعراض لا علاقة لها بأقراص منع الحمل، وأثناء إجابتها على أسئلة الطبيبة ذكرت أنها تقضي وقتاً طويلاً في الدراسة والتحضير أمام الكمبيوتر. وعندما طلبت منها الطبيبة أن تصف طريقة جلوسها أمام شاشة الكمبيوتر تبين أنها تحني رأسها وظهرها وهي تنظر إلى الكمبيوتر الموجود فوق مكتب منخفض بالنسبة لطولها.

لقد حزرتم مثلي سبب مشاكلها. إنه طريقة الجلوس أمام الكمبيوتر. كما أن هناك أعراض أخرى يسببها عدم الإنتباه إلى طريقة الجلوس والعمل على الكمبيوتر. ويظهر هذا الفيلم القصير المشكلة والطريقة الصحيحة لحلها.