هناك بعض الخضروات السوبر من حيث فائدتها ولكن عندما تتناولوها مع انواع معينة اخرى يقوى مفعول فائدتها لجسمك مرات ومرات. ومن هذه الثنائيات السوبر ثنائي السلفورافين sulforaphane والسيلينيوم. فان كلاهما مضاد للسرطان فالسلفورافين مركب نباتي موجود في الخضروات الصليبية من عائلة الملفوف والزهرة او القرنبيط والبروكلي والسبانخ وغيره من الخضار الورقية داكنة اللون. وعندما يدخل السلفورافين دمك له القدرة على منع الخلايا السرطانية من النمو. اما السيلينيوم فهو من الأملاح المعدنية وتجديه في الاسماك واللحوم والبيض والمكسرات والفطر وهو يرتبط مع بروتينات في أجسامنا لتكوين الإنزيمات المضادة للأكسدة والتي تحمينا من الشحنات الحرة المسببة للامراض. وعند تناول هذين النوعين معا تتضاعف فائدتهما أربع مرات او اكثر من لو تناولتيها لوحدها.